Череповецкая больница №2 будет осуществлять питание пациентов в новом формате

С 18 октября пищеблок городской больницы №2 начинает работать в новом формате. Теперь он сдается в аренду крупной частной компании. Еда для пациентов будет готовиться на территории больницы.

6 октября состоялся электронный аукцион по предоставлению услуг по организации питания для пациентов больницы. По данным сайта госзакупки.ру стартовая цена контракта составила 3 млн 320 тыс. руб. Контракт вступает в силу 1 ноября 2016 года по 31 января 2017 года.

«Аутсорсинг питания начинается с 18 октября, но сама мысль об этом возникла ещё 2 года назад. Больница должна лечить людей, а не стирать и кормить. Тем более, сторонние организации делают это качественнее и дешевле. Таким образом, в течение 2016 года мы подготовили техническое задание, которое включало в себя множество условий: это и аренда нашего пищеблока, калорийность питания, разнообразие столов, и немаловажно - цена питания одного больного в сутки. После подготовки технического задания был объявлен аукцион, который состоялся 6 октября. После чего у нас выявился победитель – крупная компания, которая уже «кормит» больницы в Вологде. Таким образом, наша больница первая в городе перешла на аутсорсинг питания. Сразу хочу отметить, что сумма на питание больного получилась хорошая. Больше, чем мы предполагали. Таким образом, начиная с 18 октября, сторонняя организация готовит пищу для больных на нашем пищеблоке. Мы же просто забираем ее и доставляем для раздачи в отделения стационара. Все расходы по коммунальным услугам, заработной плате работников пищеблока,доставке продуктов питания, вывозу мусора и уборки территории ложится на плечи аутсорсера» – прокомментировал главный врач БУЗ ВО «Череповецкая городская больница №2» Сергей Жуков.