Масленичная неделя: необычные рецепты блинчиков с «изюминкой»

До начала весны осталось чуть больше недели, а главные масленичные гуляния уже на носу. Вся эта неделя с 20 по 26 февраля считается масленичной, а в финальный день – Прощёное воскресенье  – весь честной народ выйдет на улицу провожать зиму и сжигать соломенную бабу. 

Согласно одной из версий в основе возникновения слова "Масленица" лежит русский обычай выпекания блинов. Эта традиция связана с желанием людей расположить к себе солнышко, уговорить его при помощи блинов согреть замерзшую землю. Именно круглый блин был жертвенным хлебом  - даром языческим богам. С древних времен Масленичная неделя славится сытной и обильной пищей. Главное блюдо праздника - блины, которые на Масленицу, говорят, получаются особенно вкусными.

Медиа-редакция "Разъ в неделю - Череповец" предлагает вам оригинальные рецепты главного угощения масленичного стола от канала "КухняШоу". Порадуйте себя и любимых!  

Блинчики ажурные, как кружево.Простой рецепт из того, что всегда под рукой. 

Ещё один десерт из традиционного русского деликатеса - шоколадные рулетики.