В Череповце продолжается приём заявок на конкурс рецептов здорового завтрака

Мэрия города, информагентство «Череповец» и отдел медицинской профилактики по г. Череповцу областного Центра медпрофилактики продлили первый этап традиционного городского конкурса здорового питания, проходящего под девизом «Накорми семью вкусно, дешево, полезно!» и посвященного теме здорового завтрака.

Как отмечают организаторы, ключевая задача конкурса – показать, что полезная, здоровая еда может быть недорогой, простой в приготовлении, составленной из доступных, привычных продуктов, а здоровый рацион снижает риск возникновения и развития различных неинфекционных заболеваний и ухудшения состояния здоровья.

Стать участником конкурса может любой жительЧереповца независимо от возраста, профессии, уровня фотомастерства и поварского искусства. Участники могут разместить в официальном паблике Отдела медицинской профилактики в специальном альбоме блюд с рецептами, приготовленными из полезных продуктов. Изображения из сети Интернет на конкурс не принимаются! Блюда авторы фотографий также готовят самостоятельно.

После 1 сентября пройдет оценка присланных рецептов блюд и будут отобраны пять лучших. Второй этап стартует с 1 сентября по 10 сентября  – в это время пройдут мастер-классы по приготовлению пяти лучших блюд для завтрака.

Работы оценит экспертная комиссия: специалисты Роспотребнадзора, Центра корпоративного питания ПАО «Северсталь», отдела медицинской профилактики, а также профессиональные фотографы. Жюри будет учитывать соответствие утреннего блюда критериям здорового, сбалансированного питания, реалистичность его приготовления в современных условиях, доступность продуктов, оформление, а также качество фотографии конкурсного кулинарного изделия.

Победители и призеры получат дипломы и подарки от спонсоров конкурса.