Областной Роспотребнадзор снял с реализации около 400 кг мясной продукции

Управление Роспотребнадзора Вологодской области проверило около 250 предприятий, производящих мясо либо торгующих мясной продукцией. Проверяющие посетили мясокомбинаты, столовые, кафе, рестораны и торговые точки региона.

Согласно полученным в ходе проверки данным, каждая десятая проба мясного продукта не соответствовала гигиеническим нормам. С реализации было снято порядка 400 кг мяса, колбас и мясных деликатесов с истекшим сроком годности и без соответствующих документов. Владельцы предприятий, которые пойманы на нарушениях, оштрафованы.