«Кухни и рестораны дореволюционного Череповца»

Кухня является неотъемлемой частью культуры. Недаром этнографы начинают изучение жизни любого народа с изучения его кухни, ибо в ней, как в зеркале, отражаются его история, быт и нравы. Выставка «Кухни и рестораны дореволюционного Череповца» расскажет о местной кухне, трактирах и чайных второй половины 19-го столетия, которым отдавали свое предпочтение череповецкие жители.

На выставке воссоздан интерьер русской кухни с необходимыми атрибутами: варочной плитой и кухонной утварью (кастрюлями, сковородами, ложками). Деревянные и глиняные тарелки, миски, крынки, бутыли для масла и т.д. – все это посетители смогут детально рассмотреть на полке-посуднике. Интересны будут экспонаты, отражающие обстановку городских трактиров и чайных, в которых традиционно проходили деловые встречи и заключались сделки. Посетители смогут увидеть интерьер типичной чайной: граммофон с пластинками, пузатый самовар на столе, заварочные чайники самых разнообразных форм и размеров. Ощущение особой неповторимой атмосферы заведения создают всевозможные сливочники, бутылки для сельтерской воды, соусники, мясорубки, кофемолки и множество других интереснейших вещиц ушедшей эпохи.

В период работы выставки «Кухни и рестораны дореволюционного Череповца» сотрудники музея «Дом И.А. Милютина» планируют проводить интерактивные занятий для школьников и организованных групп (по предварительной записи).

Открытие состоится 18 августа, в 15:00

Время работы: с 9:30 до 17:30, кроме воскресенья и понедельника

Адрес: пл. Революции, 1. Справки по тел.: 55-87-15, 55-87-17.